滅菌方式滅菌內容

  低溫滅菌加溫到65°C停30分鐘

  中溫滅菌加溫到75°C停 7分鐘

  高溫滅菌加溫到85°C停 1分鐘

  全自動控制：

  加熱滅菌完成后會有聲響告知操作人員，全程只需要二十五分鐘。

  ● 二機一體，可以滅菌以及均質都在一部機器完成。

  ● 能力: 本機可以處理 8 到 15 升的原料。.

  ● 攪拌以及剪切原料系統可以讓原料的顆粒變很小，原料經過均質后可大大提高乳化效果，這是制造高質量冰淇淋的關鍵步驟。

  ● 電力規格:  220V /三相 / 60Hz 220V/單相/ 60Hz 或50Hz.

  ● 最大功率：2.8 千瓦

  ● 全自動控制系統：加熱溫度可以自由設定。

  ● 具有隔熱裝置的不銹鋼原料桶蓋子可以節省能源。

  產品參數：

型號			Mix15PH
原料處理缸功能（升）			15
原料處理缸功能范圍（升）			8~15
產能（升）			15
過程時間(最大原料處理范圍)/分鐘			20~25
電力規格			380v/3/50 Hz
			220v/1/50 Hz
安裝電力規格			2.8 kw
機器尺寸 / mm	平面尺寸	寬	408
		深	592
	高度		385

  冰淇淋成品